tisdag, augusti 10, 2010

Pistoia och Prato

Vi snoozade lite längre på morgonen, jag tror ni kan gissa varför! Efter att vi ätit frukost så packade vi och blev adjö-pussade av värdinnan. En del fraser utbyttes men ingen förstod vad den andra sa. Men detta var faktiskt en del av charmen med stället! Vi passade även på att köpa med oss några flaskor av gårdens vin och fick sedan packa om allting för att vinet skulle ligga säkert.

Vi körde in i Pistoia igen för att fika, shoppa och äta glass. Cecilia hittade en ny klänning som ni ser på bilden. Eftersom vi först skulle flyga sent på kvällen så stannade vi även en stund i Prato som också har en ringmur kring centrum. Trots att parkeringen var full så var stan helt öde och vi var tvungna att fly solen in på ett cafe. Här satt vi en stund och åt, drack och läste. Vi förstod aldrig var alla andra turister var trots att vi gick en lång runda, men vi hittade i alla fall en park där vi vilade en stund. Det var förmodligen den allra varmaste dagen på hela resan! Vi var faktiskt tvungna att fika en gång till och då fick vi underbara små cremefyllda kakor till kaffet. Gott!! När vi väl hittat till flygplatsen så var det dax för ännu ett glas vin var och en god macka. Temat för denna resan har verkligen varit god mat och gott vin, precis som vi hade hoppats!

Tack Gittan!!

måndag, augusti 09, 2010

Lucca

Sista heldagen började som vanligt med frukost vid det soligaste bordet. Tro det eller ej, men vi var faktiskt uppe först av alla gästerna varje dag! Efter frukosten la vi oss vid poolen där vi solade och badade alldeles själva. På eftermiddagen tog vi vår snygga bil och körde landsvägen till Lucca, en liten medeltida stad med ringmur. Vi åt, drack och tittade op kyrkor sen körde vi hem och vilade en stund.

Till middag fick vi stekt mini-brieost med grillad aubergine, sedan pasta med tomat, zucchini och olivolja. Huvudrätten var friterad kanin med fyra stycken salladsblad. Som så mycket annat så smakar kanin precis som kyckling. Avslutningen var en toscansk kaka med glass och bär. Till detta drack vi två flaskor av gårdens egna vin. En riktig fest med andra ord! Vi satt vid det bästa bordet som hade utsikt över olivlundarna och trädgården. Vi fick även var sin hund som övervakade oss!

Tack Caroline för en riktigt bra fest!

söndag, augusti 08, 2010

Viareggio


Efter Pisa körde vi mot havet och mot en stad som heter Viareggio. En populär semesterort, då det tog oss en halvtimme att hitta en parkeringsplats. Sen tog det lite längre tid att lista ut systemet för uthyrning av solstolar, men allt löser sig till slut och så gjorde även detta. Jan badade i det ljumna havet och jag läste och läste. Vi stannade i några timmar men tyckte sedan att det var dags att köra vidare. Då det var söndag och vårt värdpar har ledigt på söndagarna, var vi tvugna att hitta ett annat ställe att äta vår kvällsmat på. Vi hade läst om ett ställe i Pisoria som skulle vara väldigt bra, så vi körde tillbaka. Men ännu en akut kisspaus gjorde att vi istället stannade vid första bästa pizzeria. Vilket visade sig att vara ganska bra. Vi fick en god pizza, en ännu godare dessert (Tiramisu) och ett gott dessertvin till det. Så vi körde mätta och lyckliga tillbaka till gården ganska sent den söndagen.

Detta tackar vi Gunnar, Berit och Maria för!

Pisa



Lutande tornet i Pisa, var vi nästan höll på att köra över en hel familj i vår iver att hitta en bra parkeringsplats. Men allt gick bra och vi hittade till sist den bästa av platser. Väl där fick vi vänta i två timmar på vår tur att gå upp i tornet.Vi fick tiden att gå genom att hitta en lite troatteria som serverade ett gott rosévin med melon och parmaskinka. I den värmen kunde man inte äta mycket. Sen höll vi nästan på att missa vår plats pga akut behov av kisspaus...men även detta löste sig och vi fick till sist gå de sju svettiga våningarn upp. Vilken utsikt och vilken konstig känsla att gå i ett torn som lutar.
Väl nere på marken igen fick vi nog av alla turister och arga poliser som sa att man inte fick sitta på gräset och drog vidare...

lördag, augusti 07, 2010

fyra rätter



Så kom äntligen kvällen och middagen skulle serveras utomhus. Det var en otroligt fin kväll, ljuset gjorde så att alla bilderna blev helt fantastisk fina. Bara se, eller klicka på bilderna för att se dem större!

Det serverades en spenat och gorgonzola paj som antipasto. På det serverades grönmögelostravioli och som huvudrätt serverades det kycklingsylta. Okej, inte vår favorit men men. Som efterrätt blev det en semifredo med amaretto indränkta mandel biscotti. Italiensk mat är fantastisk!
Till allt detta serverades husets egna vin, även olivoljan var från deras egen gård. Ja, tomaterna och zuccinin var också egen odlade. Så vi fick fantastisk god mat som var både ekologisk och närproducerad.

Tack så mycket, Anders!

Lugn dag vid poolen


Idag serverades frukosten ute i solen. Vilken skön känsla att sitta i solen med en kopp te och två tiggande (söta) hundar vid ens fötter. Vi hade bestämt att idag skulle vi vara "hemma" och sola och utnyttja vår fina pool. Vi läste, solade, simmade och sov middag. Eftersom vi visste vad som väntade på kvällen (mycket mat) år vi väldigt lite under dagen mest kakor, chips och nötter.
Namnet på vår gård? Tenuta di pieve a Celle, så vi kallar den bara "gården".

fredag, augusti 06, 2010

Vinprovning!



På eftermiddagen var det dags för vinprovning på en gård som heter Cantina Cesani. Vi fick en rundvandring på gården och se hur hela processen går till innan det var dags för själva provningen. Vi fick prova 6 olika viner tillsammans med ost och bruchettas. Mmm!
Det berättades mycket om vinerna och vad som passade att äta till vad. Mycket bra! Innan vi körde vidare köpte vi två flaskor av deras röda vin, Lurenzo Cesani 2006. En för att drickas snart och en för att sparas till framtiden! Vi fick också bra tips på en restaurang som låg i närheten. Jan åt himelskt gott lamm och jag fick fläskfilé, vi var ensamma på restaurangen och hade en vacker utsikt över det böljade landskapet. På kvällen var det dags att köra hem över de gropiga italineska vägarna och hem till vår egen gård. Där satt gästerna forfarande och åt ute i den varma kvällen, musiken flödade ur högtalarna och värdparet erbjöd oss vin. Vilket vi givetvis tackade ja till och snart kom det en katt som ville ligga i knät igen. Kvällen kunde inte avslutas på ett bättre sätt!

Tack till Jens och Marcela!