Lucca

Sista heldagen började som vanligt med frukost vid det soligaste bordet. Tro det eller ej, men vi var faktiskt uppe först av alla gästerna varje dag! Efter frukosten la vi oss vid poolen där vi solade och badade alldeles själva. På eftermiddagen tog vi vår snygga bil och körde landsvägen till Lucca, en liten medeltida stad med ringmur. Vi åt, drack och tittade op kyrkor sen körde vi hem och vilade en stund.

Till middag fick vi stekt mini-brieost med grillad aubergine, sedan pasta med tomat, zucchini och olivolja. Huvudrätten var friterad kanin med fyra stycken salladsblad. Som så mycket annat så smakar kanin precis som kyckling. Avslutningen var en toscansk kaka med glass och bär. Till detta drack vi två flaskor av gårdens egna vin. En riktig fest med andra ord! Vi satt vid det bästa bordet som hade utsikt över olivlundarna och trädgården. Vi fick även var sin hund som övervakade oss!

Tack Caroline för en riktigt bra fest!